Heinrich Pannobile 2014

33,95

De Pannobile van Heinrich is gemaakt van druiven uit de beste percelen van Gols. Gebruik van zwaartekracht in plaats van pompen, gisting in RVS tanks en houten kuipen, 3 tot 4 weken extra inweking, malolactische gisting in RVS tanks, en tot slot rijpt de wijn eikenhouten vaten gedurende circa 1 6 maanden. Dit is Gols op zijn best! Kersen, zwarte bessen en moerbei met een elegante mineraliteit. Een wijn met een uitstekend bewaar potentieel. Robert Parker review 88+

Wijn-spijs: wild, lamb, gegrild vlees en hongaarse goulash.

Beschrijving

Beschrijving

Pannobile is een gezamenlijk project van 9 wijnboeren uit Gols. Het doel is het produceren van wat voor elk van hen de best haalbare kwaliteit is uit de Golse wijngaarden. Elk van de 9 Pannobile is uniek. De Pannobile van Heinrich is gemaakt van druiven uit de beste percelen van Gols. Gebruik van zwaartekracht in plaats van pompen, gisting in RVS tanks en houten kuipen, 3 tot 4 weken extra inweking, malolactische gisting in RVS tanks, en tot slot rijpt de wijn eikenhouten vaten gedurende circa 1 6 maanden. Dit is Gols op zijn best! Kersen, zwarte bessen en moerbei met een elegante mineraliteit. Een wijn met een uitstekend bewaarpotentieel.

RP
88+
Robert Parker review
Based on Zweigelt (55%) and Blaufränkisch (45%), Heinrich’s 2014 Pannobile is still a bit reductive on the nose but shows clear, pure, fresh and spicy fruit of cassis, red currant, blackthorn, pepper and licorice that intertwines with some flinty aromas. Fermented in oak for three weeks and aged for 20 months in used 500-liter barrels, this is a medium to full-bodied, very pure, refreshing and silky textured red wine with nice tannins and refreshing acidity. The wine is till a bit closed and sparse but very authentic. The grapes are cultivated in the east-facing slopes of the Leithagebirge and the
Beoordelingen (0)

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Heinrich Pannobile 2014” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *



Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

0

Type hieronder en toets op Enter om te zoeken

Puech Haut - Prestige rosé 'Special Bottle'Sattlerhof - Pfarrweingarten Morillon 2012
Processing...
Thank you! Your subscription has been confirmed. You'll hear from us soon.
BLIJF OP DE HOOGTE VAN LEUKE AANBIEDEN EN ACTIES
Schief u hier in voor onze nieuwsbrief
ErrorHere