Niet in vooraad

Spier Chardonnay 2017

7,25

Licht goudgeel van kleur. Exotische geur met heerlijk wit fruit, peer en perzik, citrus en fruitsalade, aangenaam geparfumeerd en open. Prettig, smaakvol, exotisch fruit, aromatisch en zacht, elegant in de smaak, met aangenaam vet, een vleugje limoen in de afdronk. Perfect bij tonijn en zalm; uitstekend met pasta of wit vlees in een romige saus.

Wijnspijs: bij tonijn en zalm uitstekend met pasta of wit vlees in een romige saus.

Uitverkocht

Beschrijving

Beschrijving

Licht goudgeel van kleur. Exotische geur met heerlijk wit fruit, peer en perzik, citrus en fruitsalade, aangenaam geparfumeerd en open. Prettig, smaakvol, exotisch fruit, aromatisch en zacht, elegant in de smaak, met aangenaam vet, een vleugje limoen in de afdronk. Perfect bij tonijn en zalm; uitstekend met pasta of wit vlees in een romige saus.De Chardonnay is een druif die zich naadloos heeft weten aan te passen aan het klimaat van De Kaap. Het is natuurlijk ook een druif die zich eigenlijk overal ter wereld vrij goed thuis voelt. Het mooie van de wijngaarden in Zuid-Afrika is hun diversiteit. Dichter bij zee blijven de wijnen frisser, meer landinwaarts zijn ze voller en rijker.

Door wijnen uit verschillende wijngaarden te combineren, kun je deze eigenschappen mooi in één wijn combineren. Voor dit glas Chardonnay wordt dan ook gezocht naar de beste vaten, en ook naar de vaten die het beste met elkaar combineren. De eerste druiven worden al geoogst in februari, om te zorgen voor voldoende zuren en frisheid. De verschillende percelen zijn met de hand geoogst en de wijnen zijn apart gehouden, om op het laatste de beste blend te kunnen maken. De wijn wordt voornamelijk gemaakt en gerijpt op roestvrij staal. 5% van de wijn ondergaat een gisting en rijping op nieuwe Franse barriques.

Beoordelingen (0)

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Spier Chardonnay 2017” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *



Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

0

Type hieronder en toets op Enter om te zoeken

Processing...
Thank you! Your subscription has been confirmed. You'll hear from us soon.
BLIJF OP DE HOOGTE VAN LEUKE AANBIEDEN EN ACTIES
Schief u hier in voor onze nieuwsbrief
ErrorHere